O preço do café arábica subiu mais de 5% na bolsa de Nova York, com os primeiros contratos superando a marca dos US$ 4 a libra-peso na sessão desta segunda-feira (15/9). O dia foi de alta também para o cacau.

O contrato de arábica com vencimento em dezembro de 2025 ajustou para US$ 4,17 a libra-peso, com valorização de 5,24% em comparação com a sexta-feira. Para março de 2026, o café arábica fechou em US$ 4,01, alta de 4,9%. Os demais lotes, de prazo mais longo, encerraram a sessão abaixo dos US$ 4 a libra.

O Valor Data informa que o contrato para dezembro acumula alta de 8,31% em uma semana e de 24,73% em um mês. O papel para março do ano que vem tem altas de 7,47% e de 23,84%, respectivamente.

A posição dos operadores foi direcionada, principalmente, pelo clima no Brasil, maior produtor e exportador mundial de café. A falta de chuvas em regiões de produção gera incertezas sobre a florada e, consequentemente, a produtividade dos cafezais, informa o site Barchart.

A taxa de câmbio foi outro fator de influência sobre o mercado neste início de semana. Depois de encerrar a sexta-feira em queda, o dólar volta a cair nesta segunda-feira. O real fortalecido desestimula exportações de café brasileiro, levando a uma correção dos preços em bolsa, cotados na moeda americana.

Cacau

O preço do cacau também subiu na bolsa de Nova York. O contrato para dezembro de 2025 ajustou para US$ 7.644 por tonelada, aumento de 3,02% em comparação com a sessão anterior. O vencimento março de 2026 encerrou os negócios em alta de 3,12%, cotado a US$ 7.535 a tonelada.

Fonte. https://globorural.globo.com/cotacoes/noticia/2025/09/cafe-sobe-mais-de-5percent-em-nova-york-e-supera-us-4-a-libra-para-dezembro.ghtml